Ọti iṣẹ ọwọ jẹ iṣẹlẹ agbaye ti o ti dagba ni iyara ni awọn ọdun.Diẹ ninu awọn olokiki julọ ati awọn ile ọti oyinbo ti o ga julọ wa ni Yuroopu ati Amẹrika, ṣugbọn kii ṣe iyẹn nikan.Awọn orilẹ-ede miiran bii Canada, China, Vietnam, Japan ati Australia tun ṣogo fun iṣelọpọ ọti iṣẹ ọna agbaye.O dabi pe o lọra ṣugbọn ifẹ agbaye duro fun ọti iṣẹ.
Micro Brewery bakteria ojò
Kini idi ti Ọti Craft Ṣe Gbajumo?
Awọn idi pupọ lo wa lati ṣe alaye lasan ọti iṣẹ ọwọ kaakiri agbaye.Awọn atẹle jẹ itupalẹ kukuru ti awọn ipilẹ.
Lenu
Iye ipilẹ ti ọti iṣẹ ọwọ ni pe awọn olumuti ọti iṣẹ jẹ setan lati sanwo diẹ diẹ sii fun itọwo, adun, oriṣiriṣi ati akoonu ọti ti o ga julọ ti ọti naa.Awọn adun iyalẹnu ti awọn ipese ọti iṣẹ ọwọ jẹ aifwy, tweaked ati ti ogbo lati pese itọwo nla ati didara ti iwọ kii yoo rii ni ọti deede.
Ile Pipọnti
Pipọnti ile jẹ ifisere ti ntan ni iyara.Gbogbo eniyan le gbiyanju rẹ nipa lilo ohun elo pọnti ile ti o rọrun ti a paṣẹ lori intanẹẹti.Lẹhin iyẹn ko si ye lati ṣe idoko-owo ni eyikeyi ohun elo ayafi fun awọn ilana ọti.Lẹhinna, igbesẹ ti n tẹle ni lati ṣẹda microbrewery kan.Nikẹhin, a ni iṣelọpọ ọti iṣẹ ọwọ lori iwọn ti o tobi pupọ.
Ifẹ si awọn ohun elo mimu ti a lo, nla tabi kekere, tabi awọn ohun elo agbewọle lati awọn orilẹ-ede miiran / awọn ẹkun ni awọn idiyele ti ifarada jẹ iṣẹ ti o wọpọ ati pe o le ran eniyan lọwọ lati ṣe igbesẹ akọkọ ni pipọnti.
Awọn olutọpa ile ti gbe igbesẹ siwaju nipa ṣiṣe idanwo pẹlu awọn adun tuntun, awọn eroja ati awọn ilana.
Pipọpọ Ounjẹ
Awọn orisii ọti iṣẹ ọwọ daradara daradara pẹlu fere eyikeyi ounjẹ.Nla fun barbecues ati ita gbangba iṣẹlẹ.Awọn ẹran funfun (adie/ẹja), ẹja okun, pasita, carpaccio, warankasi ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ jẹ dandan.Ara ọti ti o baamu ounjẹ to tọ yoo fẹ ọkan rẹ.
Orisirisi
Iru si aworan, ọti iṣẹ-ọnà nfunni ni ọpọlọpọ awọn adun ati awọn aza ti o jẹ ki o duro jade ni ọja ọti gbogbogbo.Bi adun ṣe di apakan pataki ti adojuru ọti ti n dagba, awọn ile-ọti kekere ati awọn ile-ọti oyinbo n ronu nigbagbogbo ni ita apoti lati fun awọn alabara wọn ni ọpọlọpọ awọn ọti oyinbo ti wọn fẹ.
Igbagbogbo innovating
Ni awọn ọdun diẹ, awọn ile-iṣẹ ọti ti yipada ọna ti wọn ṣe ati mimu ọti.Bi ibeere ọja ti n tẹsiwaju lati dagba, bẹ naa iwulo fun awọn aṣayan ọti tuntun ati alailẹgbẹ.Awọn ile-iṣẹ ọti nigbagbogbo n tiraka lati duro niwaju ti tẹ nipa kiko awọn ohun mimu ti o nifẹ ati ẹda si awọn alabara wọn.
Ṣe o nifẹ si imọ diẹ sii nipa awọn ile-iṣẹ ọti fun tita ati bawo ni wọn ṣe le ṣe anfani fun ọ?Kan si wa loni lati ni aabo ijumọsọrọ iwé!
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-23-2023