Apejuwe
Ni ibamu si awọn ti o yatọ eso waini ká aise awọn ohun elo ti, a le gba awọn oje pẹlu rere eroja nipasẹ ìfọkànsí aise awọn ohun elo ti processing, ati awọn ti o le yan pọ oje ṣaaju ki o to bakteria tabi lẹhin bakteria.
Ilana ṣaaju ki bakteria: iṣaju-itọju eso pẹlu yiyan, mimọ, fifun pa, ṣiṣe alaye oje mimu ati ilọsiwaju oje, ati bẹbẹ lọ.
1. Aise ohun elo ayokuro anc ninu
Tito lẹsẹsẹ: Jọwọ yan eso ti o dagba bi ohun elo aise
Ninu: Fifọ ṣaaju ki o to pọ ohun elo aise jẹ iwọn pataki lati dinku idoti, ati pe o ṣe pataki pupọ fun fifin pẹlu awọ ara.Nitorinaa, a ni lati wẹ erofo ati awọn idoti lori pericarp pẹlu omi ito.Ti o ba jẹ dandan, nu pẹlu omi lẹhin fifọ ohun elo aise nipasẹ ojutu potasiomu permanganate.
1-1.Ajara gbigbọn (ọkà) separator
Ẹrọ naa jẹ apẹrẹ pẹlu imọ-ẹrọ Faranse.O gba ilana gbigbọn igbohunsafẹfẹ giga-giga lo jẹ ki awọn ohun elo gbe taara.
Awo gbigbe ti ni ipese pẹlu awọn awo sieve meji ati hopper kan.Ẹrọ naa le yọ awọn idoti kuro laifọwọyi.
O dada jẹ sandblasted, suilablc ati elcganl.
1-2.Awọn ohun elo Ṣiṣe Ajara Iranlọwọ
Awọn ẹrọ wọnyi ni a lo ni akọkọ fun gbigbe ohun elo petele ati gbigbe, bi ohun elo atilẹyinfun gbóògì ila.Awọn igbanu ti wa ni ṣe ti ounje ite PVC, fireemu adopts 304 alagbara, irin ati ki o sandblasted.
Rọrun ati irisi bcaulifiil!
1-3.Dabaru fifa
Peristaltic fifa: lo lati gbe waini laarin awọn tanki ati gbogbo àjàrà si awọnlerineinalion umk.Ṣiṣẹ iyara kekere, ibajẹ kekere si awọn eso-ajara ati oṣuwọn atẹgun tituka kekere.
2. Crushing, Destemmer
Ilana fifun pa nilo gbogbo awọn ruptures eso ti o fọ, ṣugbọn awọn irugbin ati eso igi ko le jẹ fifun, tabi awọn esters epo, nkan glycosides ati diẹ ninu nkan ti yio ninu irugbin yoo mu kikoro ti waini pọ si.Awọn ti ko nira ati yio yẹ ki o wa niya lẹsẹkẹsẹ lẹhin crushing, lati se awọn alawọ kilasi lenu ati kikorò nkan na ti yio tu jade.Crusher pẹlu oluparọ eerun ilọpo meji, olupapa ilu ti n lu, olutẹpa cerntrifugal, olutọpa ju, abbl.
Awọn jara ti tẹ ni o dara fun fifun oje lati awọn eso ajara fermented ati awọn ohun elo miiran pẹlu akoonu okun giga.
Awọn ẹya:
Twin dabaru tẹ pẹlu iyara kekere, oṣuwọn sisanra giga.
Awọn titẹ ti slag plug jẹ adijositabulu, ọriniinitutu ohun elo jẹ adijositabulu.Awọn fireemu ati awọn ẹya ara ni olubasọrọ pẹlu awọn ohun elo ti wa ni gbogbo irin alagbara, irin.
3. Aloku ati oje Iyapa
Oje naa n ṣàn jade funrararẹ laisi titẹ lẹhin fifọ ni a npe ni oje artesian, ati pe oje ti nṣan jade lẹhin titẹ ni a npe ni oje ti a tẹ.
Oje Artesian wa ni qualiy giga, o yẹ ki o lo si bakteria ti o gbẹkẹle lati ṣe ọti-waini to gaju.Awọn eso ti o fọ yẹ ki o tẹ ni ẹẹmeji.Ni akọkọ, mu titẹ pọsi ni diėdiė lati tẹ ki o jẹ ki huice jade bi o ti ṣee ṣe, ṣugbọn didara oje ti wa ni isalẹ, o yẹ ki o jẹ brewed lọtọ, ati tun le dapọ pẹlu oje artesian.Tu iyokù silẹ, fi omi kun tabi kii ṣe titẹ fun akoko keji.Oje ti a tẹ ni adun adalu ti o wuwo ati didara kekere, eyiti o yẹ ki o lo fun ọti-lile distilled tabi lilo miiran.Ẹrọ naa ni gbogbogbo jẹ titẹ iru dabaru lemọlemọfún.
Ẹrọ naa jẹ apẹrẹ ati iṣelọpọ nipasẹ imọ-ẹrọ Jamani.
Awọn ẹya:
Titẹ giga, Iyapa oje ti o yara ati mimọ, iṣẹ iduroṣinṣin.
Awọn ohun elo: Il le ṣee lo si awọn eso ajara tẹ (awọn eso ajara yinyin) ati awọn berries gẹgẹbi apple, mulberry, sirawberry ati kiwi eso si oje.
Iwọn iṣẹ ṣiṣe ti o pọju jẹ 2bar, ati mcmbrancc jẹ alaiṣedeede lati Germany
4. Oje gbigbe fifa
Rọ Impeller fifa ati Lobe fifa
