Lẹhin awọn ọdun ti idagbasoke ni ile-iṣẹ ọti iṣẹ, o n wọle si ipele ti o dagba diẹ sii.Ile-iṣẹ naa ni rilara titẹ lati ọdọ awọn alabara, awọn olupin kaakiri ati awọn alatuta.Ti nreti ọjọ iwaju, nọmba nla ti awọn oṣere ọti yoo wa ti o ro pe wọn jẹ awọn ile-iṣẹ mimu, kii ṣe ọti.
New ohun miiran ju ọti
Nitori ibeere olumulo, ọpọlọpọ awọn ohun ọgbin ọti ti bẹrẹ lati gbe awọn ọja miiran yatọ si ọti.
Ti o ba jẹ pe olupilẹṣẹ ọti ibile ti n tiraka ni ọja, wọn le gbiyanju lati tun sọji ori ti wiwa wọn nipa ṣiṣẹda awọn ọja tuntun yatọ si ọti.
Ṣugbọn iyipada tuntun yii ati isọdọtun ti ipilẹṣẹ nipasẹ eyi le mu wọn ṣaṣeyọri ni gbogbo awọn ipo.Iyipada aṣeyọri lati ọti si awọn ọja ọti nilo iṣelọpọ daradara, idiyele idiyele, pq ipese ti o gbẹkẹle ati ibatan alagbata to lagbara.
Aami ami iyasọtọ lati ṣe atunṣe pẹlu igbesi aye awọn onibara le ṣẹda asopọ ti o lagbara ati igbelaruge awọn tita diẹ sii.
Ọja ti o kunju
Awọn ohun mimu ọti-lile diẹ sii ju igbagbogbo lọ, ṣugbọn aaye selifu ti ile itaja ko yipada.Awọn burandi ọti ko gbọdọ dije nikan lati di ọti ti o wuyi julọ lori awọn selifu, ṣugbọn tun dije pẹlu awọn omiiran ọti-lile miiran gẹgẹbi awọn amulumala ati omi onisuga lile.
Soobu jẹ bọtini, ṣugbọn ṣaaju titẹ awọn selifu, olupese gbọdọ ni ifọwọsowọpọ pẹlu awọn alabaṣiṣẹpọ iṣowo pataki meji: awọn olupin kaakiri ati awọn ti onra soobu.Ni awọn ọdun 15 sẹhin, nọmba nla ti awọn iṣọpọ ati awọn ohun-ini laarin awọn olupin ti yori si tito sile iyasọtọ ti o tobi julọ ti o jẹ aṣoju nipasẹ olupin kọọkan.Ni idakeji fifi titẹ si olupese.
Lati le ṣaṣeyọri, ohun ọgbin ọti gbọdọ kọja awọn ami iyasọtọ miiran ti olupin naa.Ni afikun, wọn nilo lati fun ni aṣẹ ati gbe aaye laarin awọn alabara bọtini.
Yipada si kekere oti ati oti free
Ilọsiwaju miiran ti o nifẹ si ni aaye ti awọn ohun mimu ọti-lile ni lati yipada si ọti kekere ati awọn ọja oti.Ọti-lile kekere ati ọti-ọfẹ ọti ati awọn ọja ọti n dagba ni iyara.
Awọn onibara nilo lati pade awọn aṣayan ti awọn oriṣiriṣi awọn aini.Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati mu ati ni iriri laisi ipa odi ti hangover.Awọn eniyan miiran jẹ nitori ifẹ wọn fun awọn ọja ti ko ni ọti.
Ni afikun, awọn eniyan ro pe awọn ohun mimu ọti-lile kekere ati awọn ohun mimu ti ko ni ọti-lile ni ilera ju awọn ohun mimu ibile lọ.Ṣugbọn “halo ilera” yii ko dabi bi.Fun apẹẹrẹ, awọn kalori kekere ati awọn ounjẹ ti ko ni kalori ko kere ju ounjẹ ibile lọ.Paapaa nitorinaa, imọran yii tun wa, o si tẹsiwaju lati ṣe agbega iwulo eniyan si ọti kekere ati awọn ohun mimu ti ko ni ọti.
Aṣeyọri ko rọrun
Lati ṣẹgun ni ọja oni, ohun ọgbin ọti gbọdọ dọgbadọgba titẹ lati gbogbo awọn ẹgbẹ.O yẹ ki o jẹ olõtọ si ami iyasọtọ tirẹ, lakoko ti o ṣetọju irọrun to lati ṣaajo si awọn iwulo olumulo.Aami naa tun nilo lati yipada ni iyara, ati pe o ni oṣiṣẹ inu ti o le ṣakoso awọn olupin kaakiri ati awọn alabara nla ni imunadoko.
Bi ọjọ iwaju ti ọti ṣe yipada, ami ọti yẹ ki o ṣe deede si idanimọ bi ile-iṣẹ ohun mimu, kii ṣe awọn olupese ọti nikan.Ohun pataki julọ ni pe ami iyasọtọ nilo lati fi idi asopọ ẹdun ti o lagbara pẹlu awọn alabara.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-14-2022